1 Calorias
1.1 Calorias
389,00 kcal101,20 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
513,00 kcalnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcalnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
110,00 kcalnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
109,00 kcalnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1,55 gnão disponível
0
205
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
913,00 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
23,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,60 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,60 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
550,00 mg1 545,45 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
346,00 mg922,04 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
64,00 mgnão disponível
0
1794
2.4.6 Sódio
800,00 mg0,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
3.1.1 Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
favorável para lactentes
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
3.3.2 Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
4 O que é
4.1 O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
cremoso, suave, Tarte
Sweet
4.1.3 Aroma
brando, cheiro azedo
Sweet
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
não aplicável
5.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
não aplicável
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
não aplicável
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade
2- 3 meses
não disponível