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Queijo Brie
Queijo Brie

Paneer
Paneer



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Queijo Brie
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Paneer

Queijo Brie vs Paneer fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

416,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

334,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

101,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,75 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,45 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,45 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,68 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,41 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,83 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,01 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

65,00 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

184,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,50 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

188,00 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

629,00 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

-
branco

Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy
leitoso

Aroma

pronunciado, Forte
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
30- 40 minutos

tempo de cozimento

25
15

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
5- 7 dias