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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Kumis


Kumis vs Queijo Brie


Calorias

Calorias em 1 copo
416,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorias
334,00 kcal  
35
200,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
57,00 kcal  
31
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
24

Calorias dentro 1 fatia do
101,00 kcal  
30
54,00 kcal  
11

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,75 g  
27
6,00 g  
99+

Carboidratos
0,45 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Açucar
0,45 g  
6
12,00 g  
99+

Gorduras
27,68 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
20 %  
17
1 %  
1

Gordura saturada
17,41 g  
99+
5,00 g  
37

Gordura trans
0,10 g  
2
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,83 g  
32
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,01 g  
29
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug  
3
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg  
9
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamina D
20,00 IU  
26
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,50 mg  
28
1,12 mg  
12

Magnésio
20,00 mg  
27
13,00 mg  
36

Fósforo
188,00 mg  
36
98,00 mg  
99+

Potássio
152,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
629,00 mg  
20
150,00 mg  
99+

Zinco
2,38 mg  
27
0,14 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
56,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros  
-  

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Tipo de leite  

Cor
-  
-  

Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy  
-  

Aroma
pronunciado, Forte  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
Tatar  

Como fazer

De servir tamanho
100  
200  

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado  
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  
3 a 5 dias  

tempo de cozimento
25  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
55,00 °F  
13

Validade
5- 7 dias  
-  

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