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Queijo Brie
Queijo Brie

Coalhada
Coalhada



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Queijo Brie
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Coalhada

Queijo Brie vs Coalhada fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
334,00 kcal98,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível206,00 kcal
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível14,00 kcal
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível28,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelNão aplicável
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
20,75 g11,12 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
0,45 g3,38 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
0,45 g2,67 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
27,68 g4,30 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
17,41 g1,72 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,83 g0,12 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
8,01 g0,78 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
100,00 mg17,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU140,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,03 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg0,16 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg0,10 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg0,05 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug12,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg0,43 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU3,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg0,10 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,08 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg0,00 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
184,00 mg83,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,50 mg0,07 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
20,00 mg8,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
188,00 mg159,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
152,00 mg104,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
629,00 mg364,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,38 mg0,40 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
48,42 g79,79 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
azedar
4.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
fresco, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
não
sim
4.2 Procedência
França
desconhecido
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
panela grande, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
25
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
5- 7 dias
5- 7 dias