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resumo
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
azedar
1.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
fresco, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
França
desconhecido
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Queijo Brie vs Queijo Colby
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