Queso Brie vs Basundi
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
334,00 kcal
35
375,20 kcal
21
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
20,75 gramo
27
14,90 gramo
35
Carbohidratos
0,45 gramo
99+
36,20 gramo
9
Fibra
0,00 gramo
15
2,40 gramo
7
Azúcar
0,45 gramo
5
30,50 gramo
99+
grasas
27,68 gramo
99+
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
15 %
9
Grasa saturada
17,41 gramo
99+
7,60 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,83 gramo
31
2,60 gramo
8
Grasa monosaturada
8,01 gramo
27
5,60 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
100,00 mg
10
26,00 mg
40
Vitaminas
Vitamina A
592,00 IU
31
66,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,11 mg
10
Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg
7
0,10 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg
14
0,52 mg
12
Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg
9
0,18 mg
12
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg
3
5,40 µg
35
Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg
9
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
20,00 IU
22
195,00 IU
2
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
4,68 mg
3
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
no disponible
Minerales
Calcio
184,00 mg
99+
473,00 mg
26
Hierro
0,50 mg
27
0,95 mg
14
Magnesio
20,00 mg
24
3,63 mg
99+
Phosphorus
188,00 mg
36
105,00 mg
99+
Potasio
152,00 mg
99+
231,10 mg
23
Sodio
629,00 mg
20
167,20 mg
99+
Zinc
2,38 mg
25
0,45 mg
99+
Otro
Agua
48,42 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mejora la nutrición, proporciona energía
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da una piel más lisa, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
Alergia
Queso Brie y Basundi Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, No disponible, retumbante o de gorgoteo en el estómago
Qué es
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
No disponible
de color amarillo pálido
Queso Brie y Basundi Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
lechoso, Sweet, grueso
Queso Brie y Basundi Aroma
pronunciado, fuerte
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Francia
India
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
10- 15 minutos
Hora de cocinar
25
40
Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
3- 5 días
