O que é Zincica e Coagulado creme
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
não disponível
não disponível
Zincica e Coagulado creme Sabor
azedar, Sweet
não disponível
Zincica e Coagulado creme Aroma
cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
República Checa, Polônia
desconhecido