Co to jest žinčica i Gęstą śmietanę
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Kolor
Niedostępne
Niedostępne
žinčica i Gęstą śmietanę Smak
Kwaśny, Słodkie
Niedostępne
žinčica i Gęstą śmietanę Aromat
kwaśny zapach
Niedostępne
Wegetariański
Yes
Niedostępne
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
Nieznany