O que é Viili e Zincica

Viili

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

iogurte como

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Finlândia, Suécia

República Checa, Polônia

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