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Viili
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Gordura de manteiga
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Gordura de manteiga

O que é Viili e Gordura de manteiga

1 O que é
1.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
iogurte como
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Finlândia, Suécia
NA