O que é Tilsit Queijo e Quark

Tilsit Queijo

Quark

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1 O que é

1.1 O que é

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso, brando, Piquant, picante

não disponível

1.1.3 Aroma

Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

Suíça

Alemanha

Comparação de produtos lácteos

Tilsit Queijo vs Creme

Tilsit Queijo vs Queijo feta

Tilsit Queijo vs Caramelo

Tipos de queijo

Queijo fatos

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