O que é Quark e Queijo provolone

Quark

Queijo provolone

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

não disponível

aprazível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Alemanha

Itália

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