O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
-
amarelo
Sabor
-
Grosso
Aroma
-
leitoso, Sweet
Vegetariano
não
não
Procedência
Europa, Grécia, Itália
França