O que é Semifreddo e Coalhada

Semifreddo

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Europa, Grécia, Itália

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Semifreddo vs Booza

Semifreddo vs Kulfi

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