O que é Queijo suíço e Paneer

Queijo suíço

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

Aloprado, Sweet

leitoso

1.1.3 Aroma

frutoso, Forte

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Suíça

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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