O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Cor
branco
branco
Sabor
-
cremoso, leitoso, Grosso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Japão