Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
-
Cremoso, Latteo, Denso
Aroma
-
Latteo
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Italia
Giappone