apa
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
kulit susu nuduhake kulit pliket protein sing mbentuk ing ndhuwur susu lan susu ngemot cairan.
warna
putih
putih
roso
-
ono krime, milky, nglukis
Aroma
-
milky
vegetarian
Ora
Ya
asal
Italia
Japan