O que é Queijo ricota e Leite de camelo

Queijo ricota

Leite de camelo

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

afiado, salgado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

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