O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
pálido amarelo
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Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
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Aroma
aprazível
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Vegetariano
sim
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Procedência
Itália
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