O que é
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
amarelo
azul
Sabor
-
salgado, afiado, Tangy
Aroma
-
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
-
não
Procedência
Suíça
França