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Roquefort Queijo
Roquefort Queijo

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Roquefort Queijo
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Creme Fraiche

Roquefort Queijo vs Creme Fraiche

Calorias

Calorias em 1 copo

375,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

369,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

56,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

105,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

369,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

21,54 g2,26 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,50 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

30,64 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

32 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,26 g22,10 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,32 g0,85 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,47 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

90,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 047,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,59 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,73 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,12 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

49,00 ug23,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,64 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,85 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

662,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,56 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

392,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 809,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,08 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

39,38 g64,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
alimentos de baixa carb

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
-

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
-

O que é

O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Creme Fraiche

Cor

azul
branco

Sabor

salgado, afiado, Tangy
azedar

Aroma

cheiro azedo, Forte
fresco

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

coalho, sal marinho, leite de ovelha
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

Penicillium roqueforti
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
escumilha, jarra de vidro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
5 minutos

tempo de cozimento

90
2 dias

Tempo de envelhecimento

3 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
3- 5 dias