O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
Palha
-
Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
leitoso, Sweet
Aroma
cheiro azedo
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
Israel