O que é Queijo Limburger e Urda

Queijo Limburger

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

Palha

não disponível

1.1.2 Sabor

gramíneo, brando, mushroomy

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

fresco

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos

Israel

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