Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kleur
Stro
-
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Melkachtig, Zoet
Aroma
zure geur
Vers
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Israël