Ciò che è
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Cannuccia
-
Sapore
Erboso, Mite, Mushroomy
Latteo, Dolce
Aroma
odore acido
Fresco
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Belgio, Germania, Olanda
Israele