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Queijo Limburger
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Gordura de manteiga
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O que é Queijo Limburger e Gordura de manteiga

O que é

O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Cor

Palha
-

Sabor

gramíneo, brando, mushroomy
-

Aroma

cheiro azedo
-

Vegetariano

não
sim

Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos
-