Was ist
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Farbe
Strohhalm
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Geschmack
Grasig, Mild, Pilzig
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Aroma
Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
Belgien, Deutschland, Niederlande
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