O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
Cor
marfim
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Sabor
cremoso, suave, Tarte
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Aroma
brando, cheiro azedo
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Vegetariano
não
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Procedência
Itália
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia