O que é Queijo Brie e Leite inteiro
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
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Aroma
pronunciado, Forte
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Procedência
França
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia