O que é Queijo Brie e Filmjolk
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
azedar
Aroma
pronunciado, Forte
cheiro azedo
Procedência
França
Países Nórdicos