O que é Quark e Queijo tipo cottage

Quark

Queijo tipo cottage

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

1.2 Procedência

Alemanha

Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul

Comparação de produtos lácteos

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