O que é Quark e Manteiga

Quark

Manteiga

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1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

salgado

1.1.3 Aroma

não disponível

amanteigado

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Alemanha

China, Índia, Japão, Rússia

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