Qué es Quark y Mantequilla

Quark

Mantequilla

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

No disponible

salado

1.1.3 Aroma

No disponible

mantecoso

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Alemania

China, India, Japón, Rusia

Comparación de los productos lácteos

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