Ciò che è Quark e Burro

Quark

Burro

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Salato

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Burroso

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Germania

Cina, India, Giappone, Russia

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