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Proteína de soro
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Paneer
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O que é Proteína de soro e Paneer

1 O que é
1.1 O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
depende de agentes aromatizantes
leitoso
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco, leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Europa
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan