Wat is wei-eiwit en paneer

wei-eiwit

paneer

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.

Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

Hangt af van toegevoegde smaakstoffen

Melkachtig

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Vers, Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa

Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten

wei-eiwit Vs Vla

wei-eiwit Vs schapenmelk

wei-eiwit Vs Dulce de Leche

Soft Serve Feiten

Bevroren yoghurt Fe...

Chaas Feiten

Ice melk Feiten

schapenmelk Feiten

Dulce de Leche Feiten