Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Latteo
Aroma
-
Fresco, Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan