O que é Pele de leite e Urda
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
não disponível
Pele de leite e Urda Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
leitoso, Sweet
Pele de leite e Urda Aroma
leitoso
fresco