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Pele de leite
Pele de leite

Queijo Gruyère
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Pele de leite
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Queijo Gruyère

O que é Pele de leite e Queijo Gruyère

O que é

O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Lacticínio

Cor

branco
amarelo brilhante

Sabor

cremoso, leitoso, Grosso
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

Japão
Suíça