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O que é Pele de leite e Coagulado creme


O que é Coagulado creme e Pele de leite


O que é

O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.   
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   

Cor
branco   
não disponível   

Pele de leite e Coagulado creme Sabor
cremoso, leitoso, Grosso   
não disponível   

Pele de leite e Coagulado creme Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Japão   
desconhecido   

Como fazer >>
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