Quel est Peau de Lait et Crème Fraîche épaisse?
Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
Couleur
Blanc
Indisponible
Peau de Lait et Crème Fraîche épaisse Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Indisponible
Peau de Lait et Crème Fraîche épaisse Arôme
Laiteux
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible