O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
branco
-
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
azedar
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Rússia