Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Wit
-
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
zuur
Aroma
zure geur
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Rusland