O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
salgado
azedar, Sweet
Aroma
amanteigado
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
República Checa, Polônia