Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
China, Indië, Japan, Rusland
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Tsjechische Republiek, Polen