O que é Manteiga e Coalhada

Manteiga

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

salgado

azedar

1.1.3 Aroma

amanteigado

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

China, Índia, Japão, Rússia

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Manteiga vs Sorvete de baunilha

Manteiga vs Soro de leite coalhado

Manteiga vs Paneer

Leite fatos

Queijo fatos

Iogurte fatos

Coalhada fatos

Paneer fatos

Sorvete de baunilha...

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