O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
Cor
pálido amarelo
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Sabor
salgado
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Aroma
amanteigado
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Vegetariano
sim
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Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
África