O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
amarelo
-
Sabor
amanteigado, salgado
leitoso, Sweet
Aroma
-
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Nepal
Israel