Ciò che è Burro di yak e Urda

Burro di yak

Urda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

1.1.1 Colore

Giallo

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Burroso, Salato

Latteo, Dolce

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Nepal

Israele

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