Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Giallo
-
Sapore
Burroso, Salato
Latteo, Dolce
Aroma
-
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
Nepal
Israele