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Manteiga de iaque
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Dadiah
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O que é Manteiga de iaque e Dadiah
Manteiga de iaque
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Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
amarelo
branco
1.1.2 Sabor
amanteigado, salgado
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
Nepal
Indonésia
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